كرات الكريب بالتمر والشيكولا

المقادير:

مقادير الكريب (2معلقه دقيق ممسوحة - كوب ماء دافئ - ذرة ملح - ملعقه سكر صغيرة - ملعقه زيت ذرة)
صوص الشيكولا ( نصف كوب لبن - نصف كوب سكر - نصف كوب كاكاو خام - ربع كوب زيت ذرة )
الحشوة الداخليه للكريب ( مقدار من التمر المنزوع البذر ) مسابقة ميانتا"
الطريقة:

اولا -نحضر الدقيق و السكر و الملح و الماء و نضعهم في الخلاط حتي يتم ضربهم جيدا
ثانيا - نحضر (طاسه ضد الالتصاق ونقوم بدهنا بالزيت بواسطه منديل مبلل بالزيت ونضعها ع النار متوسطه و نتقوم بوضع ملعقه واحدة من عجين الكريب و نحركها يمين و يسارا حتي تاخد شكل دائري في الطاسه لن تاخذ اكر من 15 ثانيه وتقلبيها ع الوجة الاخر بمنتهي الحذر ستاخذ لونا غامقا لاتدعيها تحترق
ثالثا- كرري الخطوة السابقه و دهان الطاسه في كل مرة حتي تنتهي من المقدار
ملاحظه ضعي الكريب علي ورق الخبز ( الزبدة ولا تضعيه فوق بعضه حتي لا يلتصق
رابعا- احضري مقادير الصوص جميعها وقومي بوضعها فالخلاط حتي تحصلن ع قوام رائع لصوص الشيكولا
خامسا خذي دوائر الكريب التي صنعتيها وقومي بحشو كل منها بتمرة او اثنان و اغلقيها ككرة
سادسا - قومي برصها في طبق التقديم واسكبي الصوص عليها تقدم ساخنه او باردة
اتمني ان تجربوها فهي رائعه (مسابقة ميانتا" )