فيليه اللحم بالفطر
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فيليه اللحم بالفطر

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فيليه اللحم بالفطر

فيليه اللحم بالفطر
القاهرة ـ العرب اليوم

لتحضير فيليه اللحم بالفطر نحتاج المقادير التالية:
1.5 كغم لحم عجل
400 غم فطر أسمر
150 غم كراث
200 غم زبدة
50 مل زيت الزيتون
600 غم خضار متنوع وطازج
أما طريقة تحضير فيليه اللحم بالفطر:
• يُقلب اللحم المقطع قطعاً صغيرة ويُقلى بالزبدة على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً.
• يُقلى الفطر بقليل من زيت الزيتون ثم يُضاف إلى اللحم ويُقلب المزيج.
• يضاف المزيد من زيت الزيتون إلى اللحم ويُتبل بالملح والفلفل الأسود مع نصف كمية الكريمة، ثم يُنقل المزيج إلى صينية الفرن ويشوى لمدة 25 دقيقة.
• يُطهى الخضار على البخار مع القليل من الملح وزيت الزيتون.
• يُسكب اللحم في الطبق ويُغطى بصلصته، ثم يُضاف إليه الخضار المطبوخة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فيليه اللحم بالفطر فيليه اللحم بالفطر



GMT 14:26 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الخميس29-10-2020

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 11:37 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

المنتخب الجزائري يواجه "صقور" توغو ولا بديل عن الفوز

GMT 22:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

سعر ومواصفات "لكزس LX 570 S" الجديدة موديل 2019

GMT 07:57 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية توقف شركة "أبناء صالح حسين العمودي" للصرافة

GMT 03:55 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"إينرجي" تكشف عن خريطة إذاعية مميّزة في العام الجديد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon