فطيرة بشاورما اللحمة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فطيرة بشاورما اللحمة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فطيرة بشاورما اللحمة

فطيرة بشاورما اللحمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    3 كوب دقيق
    نصف كوب زيت
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
    رشة ملح
    رشة سكر
    ماء
    لحمة شرائح
    بهارات
    زبادى
    طحينة
    بصل
    بقدونس
    فلفل أخضر رومى
    خل
    ملح
    فلفل أسود
    بيض
    سمسم محمص

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق واللبن البودرة والسكر والملح والخميرة

* ضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة متماسكة

* أتركى العجينة لتتخمر ثم أفردى العجينة بالنشابة

* شوحي البصل فى الزيت على النار وضيفى الفلفل الرومى

* أخلطى اللحمة مع البهارات والخل ثم ضيفى اللحمة لخليط البصل ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود والطماطم

* إخلطى الزبادى والطحينة والخل والقليل من الماء ثم إخلطى البقدونس وخليط الطحينة مع خليط اللحمة وإفرديها على العجينة

* لفى العجينة رول ثم لفيها فى صينية ثم إدهنى الوجه بالبيض المخفوق مع الفلفل الأسود ورشيها بالسمسم

* أدخلى الرول الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها وزينيها بالبقدونس

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة بشاورما اللحمة فطيرة بشاورما اللحمة



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 14:50 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو

نجل الشيخ محمد حسان يكشف حقيقة وفاة والده

GMT 05:24 2016 الجمعة ,09 كانون الأول / ديسمبر

"توب شيف" يستعدّ للحلقة الختامية ووصول التشويق إلى ذروته

GMT 02:32 2016 الجمعة ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أولى حلقات "دوار القرموطي" على قناة العاصمة الجديدة

GMT 21:27 2013 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير

مسلسل "أوراق الحب" في جزئه الأول على قناة "أبوظبي" الإمارات

GMT 17:06 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

العهد اللبناني يحافظ على صدارته بفارق 4 نقاط

GMT 21:53 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر

Haute Coutureِ Winter 2017

GMT 11:48 2015 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر

سيدو كيتا يغيب خمسة أسابيع عن نادي "روما"

GMT 11:22 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان

الحذاء الرياضي الأبيض موضة رائجة لربيع وصيف 2019

GMT 05:30 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر

حلب الشهباء تاريخ ما أهمله التاريخ
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon