فطائر الفيتا بالزعتر
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فطائر الفيتا بالزعتر

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فطائر الفيتا بالزعتر

فطائر الفيتا بالزعتر
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
جبنة فيتا
200 جرام من الجبنة المتنوعة القليلة الملح
حزمة زعتر فريش”مفرومة
1 بيضة
رشة من الفلفل الأسود
فلفل حلو
1 علبة من العجينة الجاهزة Puff Pastry
صفار بيضة واحدة + 1 ملعقة صغيرة من الحليب السائل لدهن الفطائر
ماء للصق حواف العجينة
1 وحدة بصل صغيرة مفرومة ناعماً

طريقة التحضير:

*الحشوة:
قومى بهرس جبنة الفيتا ، ثم ضيفى إليها مزيج الجبنة المتنوعة والزعتر الفريش والبيضة والفلفل الأسود والبصلة والفلفل الحلو. يخلط الكل معاً

تفتح العجينة الجاهزة إلى مستطيل كبير وتقطع إلى مربعات من 5الى6 سم.

ثم ادهنى حواف المربعات بالماء ويحشى كل مربع بملء ملعقة كبيرة من حشوة الجبنة.
وتثبت حواف العجينة على بعضها بالضغط جيداً عليها.

وادهنى سطح العجين بصفار البيض وتخبز الفطائر في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ الفطائر وتصبح وردية اللون.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الفيتا بالزعتر فطائر الفيتا بالزعتر



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia