فطائر الجبن الهشة للإفطار
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فطائر الجبن الهشة للإفطار

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فطائر الجبن الهشة للإفطار

فطائر الجبن الهشة للإفطار
القاهرة - العرب اليوم

 8 اشخاص
كوب ماء فاتر
ملعقة كبيرة الخميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
1/4 كوب زبدة ذائبة
1/4 كوب زيت الزيتون
3 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
250 جرام جبن تشدر او موتزريلا للحشو
جبن بارميزان او رومي مبشور للوجه
3 ملاعق زبدة مذبة مخلوطة بمسحوق الثوم والاعشاب المفضلة
طريقة التحضير
تذاب الخميرة مع السكر في الماء وتوضع جانباً حتى ترتفع ويتضاعف حجمها.
يضاف مسحوق الثوم والزبدة المذابة مع زيت الزيتون للخميرة.
يضاف الدقيق مع الملح ونعجن جيداً لمدة 10 دقائق. ثم تدهن العجينة بقليل من الزيت وتغطى وتترك لتختمر.
بعد اختمار العجينة تقسم الى كرات متوسطة الحجم حوالي 20 حبة، ثم تحشى كل حبة بقطعة من الجبن وتلم الأطراف وتغلق جيداً.
ترص كرات الجبن على ورقة زبدة مدهونة بالزيت ويرش الوجه بالجبن المبشور ثم تترك لتختمر مرة أخرى.
تخبز كرات الجبن في فرن متوسط الحرارة لمدة 10-15 دقيقة. ثم تدهن بخليط الزبدة بعد خروجها من الفرن وتقدم دافئة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الجبن الهشة للإفطار فطائر الجبن الهشة للإفطار



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 06:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

تنعم بأجواء ايجابية خلال الشهر

GMT 18:18 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 13:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

المطبخ العصري ركن أساسي من المنزل الحديث

GMT 09:52 2021 الإثنين ,06 كانون الأول / ديسمبر

3000 مصاب بالسيدا يرفضون المتابعة الطبية في تونس

GMT 15:47 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

إشادة واسعة بالمصري عبد الشافي عقب رحيله عن الأهلي

GMT 01:37 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

أسعار خيالية للعقارات في العاصمة السورية دمشق

GMT 06:49 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر

رئيسي تجاهل عون!

GMT 16:34 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

"الكاف" يعاقب الصفاقسى التونسى
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon