فخذة ضأن بالزبادي
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فخذة ضأن بالزبادي

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فخذة ضأن بالزبادي

فخذة ضأن بالزبادي
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    ١ قطعة فخذة ضاني صغيرة
    ١،٥ كوب زبادي
    ٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    ٦ فص ثوم مفروم
    ملح و فلفل و كمون و حبهان و قرفة و زعفران
    ٩ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ٣ ملعقة كبيرة مايونيز

طريقه الطهى

    يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية .

    تغسل الفخذة بملح و فلفل و خل و تترك نصف ساعة ثم تشطف بالماء .

    تفتح فتحات متفرقة بالسكينة في الفخذة و توضع في الصينية .
    تخلط باقي المكونات معا .

    توزع نصف كمية الخليط علي الفخذة باليد .

    تغطي بالفويل تدخل الفرن حوالي ساعتين او حتي تمام النضج أو توضع في الثلاجة طول الليل ثم تترك خارج الثلاجة نصف ساعة ثم تدخل الفرن.

    يسكب باقي الخليط علي الفخذة عند التقديم .

    تقدم ساخنة مع أرز بسمتي .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخذة ضأن بالزبادي فخذة ضأن بالزبادي



GMT 14:05 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الأسد الخميس 29-10-2020

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 18:23 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 23:36 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

تعرف على طرق اختيار "النظارات الشمسية"

GMT 06:35 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

التلميذ.. ونجاح الأستاذ

GMT 11:04 2016 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل فيديو " Friends Day" على فيسبوك

GMT 06:34 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

مواصفات طراز "جي إل أس"الجديد كليًا من "مرسيدس"

GMT 03:27 2015 الخميس ,16 تموز / يوليو

الترجي الرياضي يتعاقد رسميًا مع حسين الربيع
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon