فتة الحمص من المطبخ السوري
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

فتة الحمص من المطبخ السوري

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - فتة الحمص من المطبخ السوري

فتة الحمص من المطبخ السوري
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

    واحد علبة حمص حب
    2 ملعقة حمص مطحون
    2 فص ثوم مدقوق
    2 ملعقة طحينة
    2 ملعقة زبادي
    ملعقة كمون
    ملعقة سماق
    ملعقة ملح أو حسب الرغبة
    عصير ليمونة

طريقة الطهي:

    تفتت رغيف خبز في صينية التقديم.
    توضع علبة الحمص في قدر على النار لتغلي مع الملح والكمون.
     نضع ماء الحمص التي تم غليها على الخبز ليطرى وثم نضع خليط اللبن والطحينة وباقي المكونات فوق الخبز وبملعقة نحرك تحريك بسيط لتختلط المكونات بالخبز.
     بعدها نضع الحمص الحب على وجه الصينية ونضع فوقها خليط من اللحم المفروم المحمص بالسمنة والكاجو ونسكب على وجه الفتة السمن أو الزيت .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فتة الحمص من المطبخ السوري فتة الحمص من المطبخ السوري



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon