طريقة عمل كروكيت البطاطا المحمرة باللحمة المفرومة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة عمل كروكيت البطاطا المحمرة باللحمة المفرومة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة عمل كروكيت البطاطا المحمرة باللحمة المفرومة

كروكيت البطاطا المحمرة
بيروت-العرب اليوم

المقادير:
2 بيضة مخفوقة
بصلة متوسطة الحجم ومفرومة ناعما
500 غرام بطاطا
300 غرام لحمة مفرومة
3 حبات بطاطس
3 ملاعق بقسماط
ملح وفلفل على حسب الرغبة
كوب ونصف كوب زيت للقلى
كوبان من الحليب
بصلة متوسطة الحجم
طريقة التحضير
- تسلق البطاطس، وتقشر، ثم تهرس.
- يضاف الملح والفلفل على البطاطس، ونمزجها جيدا.
- يضاف الحليب تدريجيا، حتى نحصل على مزيج ناعم، ثم نتركها تبرد حتي يسهل تشكيلها.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة، واقلى البصل، يضاف اللحم والتوابل، ونحرك حتى ينضج اللحم ونضبط الطعم.
- يوضع قليل من الزيت في اليد، ثم نأخذ كرة من البطاطس، ونفردها.
- توضع كمية صغيرة من اللحم المفروم في الوسط، ونشكلها على شكل كرة.
- نأخذ كل كرة، ونضعها في البيض، ثم البقسماط، وتقلى في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كروكيت البطاطا المحمرة باللحمة المفرومة طريقة عمل كروكيت البطاطا المحمرة باللحمة المفرومة



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 03:15 2014 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد عادل إمام لاعب كرة مغمور في "كابتن مصر"

GMT 12:35 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

الشكل الغربي يطبع أزياء ايلي صعب لخريف 2018

GMT 11:29 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير

رونالدو يتخطى رقم الأسطورة بيليه في عدد الأهداف الرسمية

GMT 21:26 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر

حمام "ربي" أشهر المنتجعات الصحية المميّزة في الجزائر

GMT 01:50 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

معتز الدمرداش يعود إلى "90 دقيقة" في أول حوار مع هشام جنينة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon