طريقة عمل إسكالوب البطاطا
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة عمل إسكالوب البطاطا

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة عمل إسكالوب البطاطا

إسكالوب البطاطا
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    1/2 كوب دقيق
    1/3 كوب ماء
    1 ثمرة بطاطس كبيرة
    1/2 ملعقة شاي باكينج باودر
    1 بيضة
    زيت للقلي
    دقيق إضافي للنثر
    ملح خشن وصوص تارتار للتقديم

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك وأولادك أشهى و أروع أنواع المقبلات أنها سكالوب البطاطس ذات الطعم الرائع المتميز وإليكى الطريقة .

تحضير اسكالوب البطاطس

    تسلق البطاطس في الماء المغلي حتى تلين ثم تبرد وتقطع 8 شرائح.
    يخفق دقيق مع الباكينج باودر ونعمل بئر في الوسط ويضاف البيض ثم يضاف الماء تدريجيا مع الخفق المستمر لتشكيل عجين سلس.

    يسخن زيت غزير على نار عالية ثم تقلب شرائح البطاطس في الدقيق ثم تغطس في الخليط ويهز الزائد وتقلي في الزيت على دفعتين حتى تصبح ذهبية  .

إقتراحات اسكالوب البطاطس

توضع في طبق وينثر عليها الملح وتقدم مع صوص التارتار والسلطات .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل إسكالوب البطاطا طريقة عمل إسكالوب البطاطا



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon