طبخ العدس على الأصول
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طبخ العدس على الأصول

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طبخ العدس على الأصول

طبخ العدس على الأصول
القاهرة ـ العرب اليوم

فلفل أسود حسب الرغبة

- ملح حسب الرغبة

- 4 فصوص ثوم مفرومة ناعمة

- بصلة مفرومة ناعمة

- 3 أكواب عدس برتقالي

- مكعبان مرق الدجاج

- 8 أكواب ماء لطهي العدس

- ملعقة ونصف صغيرة كمون مطحون

- نصف ملعقة صغيرة كركم

- كوب زيت نباتي

- ماء لنقع العدس

- ملعقتان كبيرتان شطة حمراء

- حلقات البصل الأخضر للتزيين

 

طريقة التحضير:

- إنقعي العدس في الماء لمدة ساعة كاملة وقومي بتصفيته.

- حمري البصل والثوم بالزيت النباتي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي إليهم العدس، الكمون، الكركم، مكعبات مرق الدجاج ماجي، أكواب الماء والملح. ثم أتركي المقادير تغلي على نار هادئة لنصف ساعة.

- أضيفي الشطة الحمراء إلى الشوربة وقلبيها حتى يصبح قوامها كثيفاً.

- أُسكبي شوربة العدس في الأطباق المخصصة لها وزينيها بحلقات البصل الأخضر والفلفل الأسود.

- قدّميها على مائدتك ساخنة إلى جانب عصير الليمون الحامض والخبز المحمص وتمتعي بمذاقها الشهي

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طبخ العدس على الأصول طبخ العدس على الأصول



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia