طاجن دجاج بالبصل
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طاجن دجاج بالبصل

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طاجن دجاج بالبصل

طاجن دجاج بالبصل
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
4 اوراك دجاج بدون جلد بالعضم
4 دبابيس دجاج بدون جلد بالعضم
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 بصل متوسط شرائح
2 ليمون شرائح رفيعة
كوب زيتون أخضر مخلى
1 كوب كزبرة مفرومة
1 كوب ماء
للتقديم: ارز أبيض

طريقة التحضير
- قومى بخلط الثوم مع الملح والكمون والبابريكا والكركم جيدا
- تبلى الدجاج في الخليط مع القليل من زيت الزيتون ويفضل أن تترك في التتبيلة على الأقل 3 ساعات
- قومى بتسخين طاسة أو الطاجن على النار على درجة حرارة متوسطة
- ضيفى الدجاج حتى يحمر من جميع الاتجاهات ثم يرفع في طبق جانبى
- ضيفى في نفس الطاسة الزعفران مع البصل واسترى في التقليب حتى يصبح البصل طريا
- اعيدى الدجاج إلى الطاسة مع شرائح الليمون ثم ضيفى كوب من الماء اليها
- اتركيها حتى تغلى ثم اخفضى درجة الحرارة ضيفى الزيتون قبل 5 دقائق مع التقليب
- حتى يكمل الدجاج النضج ثم تقدم بالهنا مع الارز

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن دجاج بالبصل طاجن دجاج بالبصل



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia