طاجن اللحم الحار
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طاجن اللحم الحار

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طاجن اللحم الحار

طاجن اللحم الحار
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

    1/2 كيلو لحم كولاتة بتلو مكعبات صغيرة
    4 فصوص مستكة
    2 فص ثوم ناعم
    2 كوب كريمة لباني حامضة
    2 بيضة
    سمن
    2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
    ملح وفلفل
    1 ملعقة صغيرة پاپريكا
    1/2 كوب جبن شيدر مبشورة
    1/2 كوب جبن پارميزان مبشورة
    2 ملعقة كبيرة بقدونس

خطوات التحضير

    تشوح اللحم في سمن مع مستكة وثوم تسخن الكريمة مع الفلفل الحار مع ملح وفلفل ويضاف ٢/١ كوب منها إلى مزيج البيض المخفوق ويمزج جيداً ثم يعاد إلى الكريمة الساخنة رويداً رويداً ويترك على نار هادية مع التقليب المستمر حتى تثخن ويسوى البيض تضاف الجبن الشيدر إلى الكريمة وتغطى القدر وتترك على حرارة متوسطة حتى تسيح ضيفى الصوص الى اللحم و يقلب جيدا ثم ضيفى الجبن البارميزان ثم يدخل الفرن على 160 لمدة 7 دقائق يرش البقدونس عليها وتقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن اللحم الحار طاجن اللحم الحار



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia