صينية معكرونة بالبرغر والجبنة

المكونات

     ٢ حزمة بصل أخضر مقطع
    ١٢ قطعة برجر
    ١ ملعقة كبيرة زيت
    نصف كوب برغل
    ٢ فص ثوم مفروم
    ١ كوب صلصة
    نصف كوب ماء
    ملح و فلفل
    ٣ باكيت نودلز
    ١ كوب كريمة طبخ
    ٢ كوب جبنة مبشورة

طريقه الطهى

    يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية و تدهن صينية بالزيت .
    يشوح الجزء الأبيض من البصل و الثوم مع زيت .
    يوضع البرجر في مقلاة علي النار الهادئة و يقلب حتي ينضج .
    يرفع البرجر من المقلاة و يضاف للمقلاة الزيت و البصل (الابيض) و الثوم و البرغل و يقلبون ١٠ دقائق .
    تضاف الصلصة و الماء و تترك علي النار حوالي ٢٠ دقيقة حتي ينضج البرغل و تتكثف الصلصة ثم تتبل بملح و فلفل .
    تطهي النودلز حتي تلين فقط ثم تصفي .
    تخلط الجبنة مع الكريمة و البصل الأخضر و ملح و فلفل .
    تضاف نصف كمية المكرونة و نصف كمية البرجر و نصف كمية خليط الجبنة و تتكرر مرة أخري .
    تخبز حوالي ٤٠ دقيقة ثم تترك لتبرد ١٠ دقائق ثم تقدم.