صينية الحلبه
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

صينية الحلبه

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - صينية الحلبه

صينية الحلبه
القاهرة - العرب اليوم

كاس حبوب حلبه 
1 كيلو سميد 
1 كاس طحين قمح 
2 ملعقه حبة البركه (حبة السوداء) 
2 ملعقه سمسم 
2 ملعقه صغيره قرفه 
1 ملعقه كبيره خميره 
رشة ملح 
2 ملعقة سكر 
2كأس زيت الزيتون 
500 مل ماء فاتر مخلوط من ماء سلق الحلبه وماء عادي 
مقاديرالقطر (الشيره): 
كوبين ونصف سكر 
ثلاثة أكواب ماء 
قليل من عصير الليمون 

الطريقة:

اغسلي حبوب الحلبه وضعيها في ماء نظيف واطبخيها على الغاز حتى تنضج ضعي السميد والطحين والسكر والخميره والحبوب جميعاً والزيت بسبسي بين الاصابع المقادير 
اضيفي الماء الفاتر بالتدريج واعجني بسرعه مدي العجينه في صينيتين كبيرتين وقطعيها مهم جدا غطيها بسرعه وخمريها جيداً يجب أن تتخمر جيداً قبل الخبز احسن ما نخسرها اذا ما تخمرت جيداًنخسرها وتطلع غير طيبه ولا طريه اخبزيها في فرن 180 درجه حتى تتحمر جيداً عندما تتحمر من الجوانب تكون قد نضجت من الاسفل حمريها جيداً طلعيها من الفرن وصبي عليها القطر البارد.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صينية الحلبه صينية الحلبه



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 06:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

تنعم بأجواء ايجابية خلال الشهر

GMT 18:18 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 13:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

المطبخ العصري ركن أساسي من المنزل الحديث

GMT 09:52 2021 الإثنين ,06 كانون الأول / ديسمبر

3000 مصاب بالسيدا يرفضون المتابعة الطبية في تونس

GMT 15:47 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

إشادة واسعة بالمصري عبد الشافي عقب رحيله عن الأهلي

GMT 01:37 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

أسعار خيالية للعقارات في العاصمة السورية دمشق

GMT 06:49 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر

رئيسي تجاهل عون!

GMT 16:34 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

"الكاف" يعاقب الصفاقسى التونسى
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon