شوربة كرات اللحم
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

شوربة كرات اللحم

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - شوربة كرات اللحم

شوربة كرات اللحم
القاهرة ـ العرب اليوم

 المكونات
شوربة كرات اللحم
    1/4 كيلوجرام لحمة، مفرومة
    1 حبة بصل، مفرومة
    1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفرومة
    1 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/2 ملعقة صغيرة فلفل
    4 أكواب شوربة
    4 ملعقة كبيرة أرز
    1 ورقة غار
    1 ملعقة كبيرة من بقدونس، مفروم
    زيت أو سمن للقلي
    1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات
طريقة التحضير
شوربة كرات اللحم
    تعجن اللحمة المفرومة مع البصلة المفرومة والبقدونس والكزبره والملح والفلفل.
    تشكل كور صغيرة وتقلي في السمن أو الزيت ترفع وتغطى.
    نضع الشوربة في قدر على النار مع ورقة الغار.
    نضيف الأرز ونتركها مغطاه لمدة نصف ساعة.
    نضع كرات اللحم مع الأرز والمرقة ويتركوا على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
    نضيف البقدونس.
    تقدم بعد إزالة ورقة الغار

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة كرات اللحم شوربة كرات اللحم



GMT 00:17 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

حسام الحسيني مع فهد الشلبي في ديو "أي كلام"

GMT 06:55 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

"بولو" سيارة الأحلام المذهلة من "فولكس فاغن"

GMT 04:21 2013 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

صفقة في إيران وسورية وفلسطين ... بعد 6 أشهر

GMT 13:35 2016 السبت ,13 شباط / فبراير

أزياء Bottega Veneta خريف 2016

GMT 21:51 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير

أوكايمدن من وجهات التزلج الأكثر غرابة حول العالم

GMT 12:17 2013 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

انتقاد السياسة الأمنية الجزائرية في "عين أمناس"

GMT 06:31 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس

سحر البحر

GMT 14:11 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الميزان الخميس29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon