شوربة الفريك
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

شوربة الفريك

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - شوربة الفريك

شوربة الفريك
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير : 2ملعقة كبيرة فريك – 2 ملعقة كبيرة زبدة - بصلة متوسطة مفرومة ناعم – نصف ملعقة كبيرة شوفان – 2 كوب مرق دجاج أو لحم - مكعب مرق دجاج - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - رشة كمون - رشة بابريكا حلوة - ملعقة صغيرة صلصة.
الطريقة:
ينقع الفريك في ماء لمدة ساعتين على الأقل.
في وعاء عميق تُذاب الزبد على نار متوسطة، ويُضاف البصل مع التقليب لمدة دقيقتين.
يصفى الفريك جيداً، ويُضاف للبصل مع التقليب لمدة دقيقة.
يُضاف الشوفان، الفلفل الأسود، الكاري، الكمون والبابريكا للبصل والفريك ويستمر في التقليب لمدة 5 دقائق.
يُضاف المرق، ومكعب المرق الجاهز، والصلصة للشوفان مع التقليب، ويُضاف الملح حسب الرغبة.
تُترك الشوربة على نار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الفريك شوربة الفريك



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon