شوربة البندورة والبصل
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

شوربة البندورة والبصل

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - شوربة البندورة والبصل

شوربة البندورة والبصل
القاهره - العرب اليوم


المكونات
1 حبة بصل، كبيرة، مقطعة قطع صغيرة
2 عود كرفس، مقطع
2 حبة جزر، مقطع قطع صغيرة
2 ملعقة زيت زيتون
4 عود قرنفـل
½ كيلو عصير بندورة
1 ملعقة معجون بندورة
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
2 ملعقة كبير زبدة
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملقعة كبيرة دقيق متعدد الأستخدامات
½ كوب كريمـة طازجة


طريقة التحضير
- يشوح البصل مع الكرفس والجزر في ملعقتين زيت الزيتون
- يضاف عصير البندورة ومعجون البندورة
- تتبل بالملح والفلفل الأسود وأعواد القرنفل
- يترك الخليط حتى يغلي لمدة 15 دقيقة
- يرفع من على النار ويترك ليبرد قبل أن يخلط في الخلاط
- يخلط في الخلاط الكهروبائي ويصفى بالمصفاة السلك
- يوضع قدر على النار ويوضع به ملعقتين زبدة مع ملعقتين زيت الزيتون
- يضاف الدقيق ويحمر جيداً حتى يصبح لونه أصفر ثم تضاف إليه الشوربة المصفاة
- يترك ليغلي قليلاً
- يقدم ساخن مع إضافة الكريمة الطازجة على الوجه .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البندورة والبصل شوربة البندورة والبصل



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia