شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة

شرائح الترويت المقلية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

  300غ من البازيلا المجلدة

  ملعقتا طعام من البقدونس المفروم

   60غ من الدقيق العادي

 ملح وبهار أسود مطحون حديثاً

  8 شرائح ترويت

ملعقتا طعام من زيت الزيتون

  عصير نصف ليمونة

  شرائح ليمون وأوراق نعناع للتقديم

الطريقة:

توضع البازيلا في قدر وتغمر بالماء المغلي وتترك على نار قوية لمدة 4 دقائق ثم تصفى.

في غضون ذلك، يخلط البقدونس المفروم مع الدقيق يرش عليهما الملح والبهار. يستخدم هذا المزيج لدهن شرائح السمك على كلا الوجهين.

تسخن نصف كمية الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى فيها شرائح السمك لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل وجه حتى تشقرّ وتنضج تماماً. إذا لم تكن المقلاة كبيرة، ينصح بقلي شرائح السمك في مقلاتين.

أثناء قلي السمك، تهرس البازيلا في خلاط الطعام مع النعناع، وعصير الليمون وبقية زيت الزيتون. يرش الملح  وتقدم هريسة البازيلا، بعد نثر أوراق النعناع فوقها، مع السمك وشرائح الليمون.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة



GMT 16:23 2013 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

4 قتلى و40 جريحاً بانحراف قطار عن السكة في نيويورك

GMT 16:50 2016 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير

موقع "MyYear" لكتابة ملخص عن السنة الماضية

GMT 17:34 2012 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر

هاكر جزائري يخترق بريد مؤسس "فيسبوك"

GMT 02:42 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

مهند عسيري يسعى لرقم قياسي جديد مع "أهلي جدة"

GMT 06:19 2015 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر

الإعلامية هبة الحسين تطلق برنامج على "اليوتيوب"

GMT 05:49 2018 السبت ,15 أيلول / سبتمبر

أغلى 10 فنادق من حيث تكلفة الإقامة في العالم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon