شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات

شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
صلصة صويا لايت: 3 ملاعق كبيرة
الزنجبيل: ملعقة صغيرة (مبروش)
البهار الأسود: ربع ملعقة صغيرة
لحم البقر: 500 غراماً (" فوفيليه " للشاورما)
الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
البصل: 1 حبة (كبيرة، مقطّعة إلى جوانح)
الثوم: 4 سن (مهروس)
العسل: ملعقتان كبيرتان
خبز الهامبرغر: 4 قطع (بالسمسم)
طريقة التحضير
1. تخلط صلصة الصويا مع التوابل. يُزاد اللحم ويُخلط جيّداً. يوضع جانباً.
2. يحمّى الزيت، يُضاف إليه البصل، ويُقلّب حتّى يشقرّ لونه.
3. يُضاف الثوم واللحم ويُقلّب جيّداً.
4. يُغطّى الوعاء ويُترك على نار متوسّطة لمدّة 5 دقائق.
5. يقلّب المزيج، يُغطّى الوعاء من جديد ويُترك لمدّة 5 دقائق، أو حتّى الاستواء.
6. يُضاف العسل، يُحرّك المزيج على النار لمدّة دقيقتين.
7. يُشقّ خبز الهامبرغر ويُفرّغ قليلاً من الداخل.
8. يُحشى بمزيج اللحم.
9. تُقسم الطبخة إلى 4 حصص متساوية.
10. تُقدّم ساخنةً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات



GMT 16:23 2013 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

4 قتلى و40 جريحاً بانحراف قطار عن السكة في نيويورك

GMT 16:50 2016 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير

موقع "MyYear" لكتابة ملخص عن السنة الماضية

GMT 17:34 2012 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر

هاكر جزائري يخترق بريد مؤسس "فيسبوك"

GMT 02:42 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

مهند عسيري يسعى لرقم قياسي جديد مع "أهلي جدة"

GMT 06:19 2015 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر

الإعلامية هبة الحسين تطلق برنامج على "اليوتيوب"

GMT 05:49 2018 السبت ,15 أيلول / سبتمبر

أغلى 10 فنادق من حيث تكلفة الإقامة في العالم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon