سمكة حارة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

سمكة حارة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - سمكة حارة

سمكة حارة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    سمك قاروص
    ثوم
    كزبرة جافة
    ورق لورا
    بابريكا
    بصل
    طماطم
    كرفس
    بقدونس
    طحينة
    كمون
    بهارات
    شطة
    ملح
    فلفل اسود
    ليمون
    صنوبر
    لوز
    زيت

طريقة التحضير

* افرمي الثوم مع بقدونس وكزبرة جافة وبهارات وشطة وبابريكا وملح و كمون و فلفل

* حمري الصنوبر واللوز في طاسة بها زيت ساخن على النار في صينية فرن ثم رصي شرائح البصل والطماطم والكرفس

* افتحي السمكة من البطن وضعي التتبيلة بداخلها وضعيها في الصينية و ادخليها فرن ساخن

* ذوبي الطحينة مع عصير ليمون و كمون و بهارات و كزبرة جافة و ملح و فلفل حتى تذوب تماما مع ثوم مفروم

* ضعي زيت في صينية على النار ومعها ثوم مفروم وقلبيه حتى يحمر تماما مع ما تبقى من تتبيلة السمكة ثم ضيفي خليط الطحينة و استمري في التقليب حتى تغلي

* اخرجي السمكة من الفرن و ضعيها في الصوص واتركيها لتتشرب من الصوص مع تقليبها على الجهتين ثم قدميها مع اللوز والصنوبر المحمر

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمكة حارة سمكة حارة



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia