سمان بالأرز المعمر
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

سمان بالأرز المعمر

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - سمان بالأرز المعمر

سمان بالأرز المعمر
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

    5 سمان صغير الحجم

    4 كوب لبن مغلى

    2 كوب قشطة

    2 1/2 كوب أرز مغسول ومنقوع 1/4 ساعة

    5 ملعقة كبيرة سمن بلدى

    بصلة كبيرة مبشورة مفروكة بالملح والفلفل

    ملح

    فلفل أسود

    كزبرة مفرومة ومكعبات صغيرة من الفلفل الألوان للتزيين

خطوات التحضير

    أغلى اللبن على النار

    ضعى الأرز المصرى المغسول والمنقوع فى الماء لمدة 1/4 ساعة فى الطاجن

    ضعى السمنة على الأرز فى الطاجن

    أضيفى املح والفلفل الأسود

    أضيفى اللبن المغلى للأرز

    ضيفى القشطة للأرز

    أبشرى البصل وأفركيه بالملح والفلفل الأسود

    تبلى السمان من الداخل والخارج بالبصل المتبل وبين الجلد واللحم

    ضعى السمان فى الطاجن مع الأرز وصدره لأسفل ليتم النضج

    أضيفى السمنة البلدى على الوجة

    أدخلى الطاجن فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة فى فرن ساخن

    زينى الوجة بالكزبرة المفرومة والفلفل الألوان الأحمر والأصفر المقطع مربعا صغيرة

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمان بالأرز المعمر سمان بالأرز المعمر



GMT 14:26 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الخميس29-10-2020

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 11:37 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

المنتخب الجزائري يواجه "صقور" توغو ولا بديل عن الفوز

GMT 22:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

سعر ومواصفات "لكزس LX 570 S" الجديدة موديل 2019

GMT 07:57 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية توقف شركة "أبناء صالح حسين العمودي" للصرافة

GMT 03:55 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"إينرجي" تكشف عن خريطة إذاعية مميّزة في العام الجديد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon