سلطة الشمندر والبصل
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

سلطة الشمندر والبصل

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - سلطة الشمندر والبصل

سلطة الشمندر والبصل
القاهرة - العرب اليوم
المقادير

800 غرام شمندر او 4 حبات

حبة بصل كبيرة

40 غرام عصير حامض او ¾ فنجان قهوة

75 غرام زيت زيتون او 1/3 كوب

5غرام ثوم او حص واحد

10غرام ملح أو 1 ½ ملعقة صغيرة

رشة بهار ابيض

7غرام خردل او ملعقة صغيرة

بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير

 

-  أغسلي الشمندر ثم اغمريه بالماء واسلقيه على نار خفيفة حتى ينضج.

-  أتركي الشمندر ليبرد ثم قشّريه وقطّعيه الى مربعات.

-  ضعي الشمندر في طبق عميق تحضيرا للتقديم.

-  قشّري البصل وقطّعيخ الى شرائح واضيفيه فوق الشمندر.

-  دقّي الثوم مع الملح ناعما وأضيفي اليه الخردل وحرّكي.

-  أضيفي البهار الابيض وعصير الحامض وزيت الزيتون الى المزيج.

-  أضيفي المزيج فوق الشمندر والبصل وزيّني ببعض البقدونس وقدّمي السلطة باردة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الشمندر والبصل سلطة الشمندر والبصل



GMT 14:26 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الخميس29-10-2020

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 11:37 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

المنتخب الجزائري يواجه "صقور" توغو ولا بديل عن الفوز

GMT 22:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

سعر ومواصفات "لكزس LX 570 S" الجديدة موديل 2019

GMT 07:57 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية توقف شركة "أبناء صالح حسين العمودي" للصرافة

GMT 03:55 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"إينرجي" تكشف عن خريطة إذاعية مميّزة في العام الجديد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon