ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا

ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    1/2 كيلو لحم فيليه
    ملح
    فلفل أسود
    عصير نصف ليمونة
    4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح
    1 ملعقة زعتر أخضر مفروم
    1/4 كيلو بطاطس متوسطة

خطوات التحضير

    قشري البطاطس وقطعيها أنصاف وضعيها في ماء مغلي لمدة 5 دقائق قطعي اللحم الفيليه إلى شرائح وتبليه بالملح والفلفل سخني الزيت في صينية ثم رصي فيه شرائح اللحم الفيليه وقلبيه على الوجهين حتى يحمر لونه ثم ارفعيه من الصينية ثم ضيفي الزعتر والبصل في الزيت المتبقي واتركي المزيج على نار هادئة مع التقليب وبعد 5 دقائق ضيفي البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبياً ضيفي شرائح اللحم أو ” الستيك ” مع الخليط السابق ثم ضيفي إليه نصف كوب ماء وغطي الصينية واتركيها حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبياً قدميها في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon