رول اللحم
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

رول اللحم

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - رول اللحم

رول اللحم
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    عجينة فطائر

مقادير العجينة:

    5كوب دقيق
    2ملعقة خميرة فورية
    نصف كوب ماء دافئ
    ملعقة سكر
    رشة ملح
    3بيضات
    نصف كوب لبن
    تلت كوب زيت نباتى

مقادير الحشوة

    1/2 كيلو لحمة مفرومة
    بصلتين مفرومين
    كوب زيت
    بيضة
    ملح و فلفل

الطريقة:

طريقة عمل العجينة:

    قلبى الخميرة والسكر فى الماء الدافئ واتركيه ليختمر

    انخلى الدقيق ورشة الملح ثم اعملى حفرة فى الوسط وضعى بها البيض واللبن والخميرة بعد أن تختمر واعجنى العجينة لمدة 15 دقيقة يدويا أو 10دقائق بالعجان

    اتركيها تختمر لمدة ساعه وتصبح جاهزة للاستعمال.

طريقة رول اللحم

    عصجي اللحمة المفرومة او تتبل اللحمة الفليتو و تشوح في زيت
    افردي العجين طوليا، ثم يوزع اللحم ثم يلف العجين حتي يصبح اسطوانيا

    قطعي الاسطوانة شرائح و ترص في الصينية ثم ندهنها بالبيض
    ادخليها الفرن حتي تمام النضج.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

رول اللحم رول اللحم



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 13:46 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الخميس 29-10-2020

GMT 11:08 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

"في وداع لبنان ..سأخونك يا وطني*

GMT 16:55 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس

امرأة وفقط

GMT 12:28 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو

وظائف شاغرة في شركة كهرباء اربد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon