دجاج مقرمش
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

دجاج مقرمش

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - دجاج مقرمش

دجاج مقرمش
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    فرخه مقطعه ٨ قطع
    نصف كيلو صدور بانيه مقطع اصابع سميكه
    ملعقه كبيره بودرة بصل
    ملعقه صغيرة بودرة ثوم
    ملعقه صغيرة زنجبيل بودره
    مكعب مرقة دجاج
    كيلو دقيق
    ملعقه صغيرة بابريكا
    ملعقه صغيرة شطه
    2 لتر زيت ذرة للقلى
    ملعقه كبيره ملح
    ملعقه صغيرة فلفل اسود
    كاتشاب ومايونيز وفلفل ألوان وطماطم شيرى للتقديم

خطوات التحضير

    قطعى الدجاج الفيليه لشرائح رفيعة بعرض 3 سمأضيفى البابريكا والشطة والثوم البودرة والبصل البودرة والزنجبيل البودرة والملح والفلفل الأسود لنصف كيلو دقيق وقلبىأضيفى الماء لخليط الدقيق وقلبىأضيفى لنص كيلو الدقيق الآخر مكعب مرقة دجاج مفتت وقلبىضع قطع الدجاج فى التتبيلة وضعيها فى الثلاجة لمدة ليلة كاملةضعى قطع الدجاج فى خليط الدقيق والمرقة ورشيها بالدقيق من جميع الجهات دون ضغط وإقليها فى الحالإقلى قطع الدجاج فى حلة ضغط مع فتح صمام الأمان للحلة ولا تفتحى على الدجاج قبل مرور عشر دقائقإقلى قطع الدجاج الفيليه فى زيت فى طاسةقدمى الدجاج والإستربس مع الريزو وزينيهم بالفلفل الألوان المقطع برنواز والطماطم الشيرى والكاتشاب وخليط المايونيز والكاتشاب

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج مقرمش دجاج مقرمش



GMT 14:26 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الخميس29-10-2020

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 11:37 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

المنتخب الجزائري يواجه "صقور" توغو ولا بديل عن الفوز

GMT 22:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

سعر ومواصفات "لكزس LX 570 S" الجديدة موديل 2019

GMT 07:57 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية توقف شركة "أبناء صالح حسين العمودي" للصرافة

GMT 03:55 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"إينرجي" تكشف عن خريطة إذاعية مميّزة في العام الجديد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon