دجاج على الطريقة الهندية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

دجاج على الطريقة الهندية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - دجاج على الطريقة الهندية

دجاج على الطريقة الهندية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

1 ملعقة كبيرة زيت

1 كيلو فيليه دجاج يقطع مكعبات كبيرة

2 بصلة متوسطة شرائح رفيعة

2 فص ثوم مفري

1 ملعقة صغيرة جنزبيل

نصف ملعقة صغيرة كمون حصا

1 ملعقة كبيرة بودرة كاري

نصف كيلو طماطم

نصف كوب مرقة دجاج

1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرية.

الطريقة

- يسخن الزيت في وعاء تحمير ويشوح الدجاج علي مراحل مع التقليب حتي يصير بنيا

- يرفع الدجاج من الوعاء وفي نفس الوعاء يحمر البصل والثوم والجنزبيل والكمون والكاري

- تضاف الطماطم والمرق ويترك المقدار علي النار لمدة 10 دقائق ويضاف ماء كلما احتاج الأمر.

- يعاد الدجاج الي المقدار ويترك علي النار حتي ينضج الدجاج.

- يغرف الدجاج في طبق التقديم ويزين بالكزبرة المفرية ويقدم مع الارز المفلفل او أرز أحمر.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج على الطريقة الهندية دجاج على الطريقة الهندية



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia