دجاج بمطيشة معسلة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

دجاج بمطيشة معسلة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - دجاج بمطيشة معسلة

دجاج بمطيشة معسلة
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
1 دجاجة كبيرة مقطعة 8 قطع
4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
1 حبة بصل مفرومة
1 كوب سكر
1 عود قرفة
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
¼ كوب بقدونس مفروم
¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
2 فص ثوم مدقوق
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
½ ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
 زعفران أعواد
¼ كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
 سمسم للتزيين

طريقة التحضير
حضري مربى الطماطم أولا، ضعي الطماطم والسكر وعود القرفة وماء الزهر مع بعضهم في حلة على النار واتركيها لتغلي مدة 20 دقيقة
في بولة عميقة تبلي قطع الدجاج بالبقدونس والكزبرة والثوم والقرفة والفلفل الأسود والزعفران والزنجبيل والكركم اضيفي الزيت وقلبي جيدا
في حلة بها قليل من الزيت اضيفي الدجاج وعليه البصل المفروم وقليل من الماء حتى ينضج
قدمي الدجاج مع الطماطم المعسلة وزينيها بالسمسم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج بمطيشة معسلة دجاج بمطيشة معسلة



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 13:46 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الخميس 29-10-2020

GMT 11:08 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

"في وداع لبنان ..سأخونك يا وطني*

GMT 16:55 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس

امرأة وفقط

GMT 12:28 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو

وظائف شاغرة في شركة كهرباء اربد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon