خضار مشوي مع صوص النعناع
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

خضار مشوي مع صوص النعناع

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - خضار مشوي مع صوص النعناع

خضار مشوي مع صوص النعناع
بيروت ـ العرب اليوم

المقادير:
•    3 حبات كوسا
•    رأسا باذنجان
•    3 إلى 4 زهيرات بروكلي
•    فلفل ألوان
صلصة النعناع :
•    فصا ثوم مهروسان
•    ملعقتان صغيرتان بذور كمون محمصة
•    نصف كوب زيت زيتون
•    ملعقة طعام عصير ليمون
•    ملعقتا طعام خل
•    ملعقة طعام نعناع طازج مفروم
الطريقه:
1.    تقطع رؤوس الفلفل إلى أرباع وتنزع منها البذور والأغشية.
2.    تشوى قطع الفلفل  في فرن ساخن جداً.
3.    توضع قطع الفلفل المشوية في كيس نايلون لمدة 5 دقائق ثم ينزع عنها جلدها وتقطع إلى قطع.
4.    تقطع حبات الكوسا والباذنجان إلى شرائح طولها سنتيمتراً واحداً ثم تشوى على دفعات حتى تنضج.
5.    تسلق زهيرات البروكلي.
6.    تخلط كل الخضار مع بعضها وتقدم مع صلصة النعناع.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خضار مشوي مع صوص النعناع خضار مشوي مع صوص النعناع



GMT 14:26 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الخميس29-10-2020

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 11:37 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

المنتخب الجزائري يواجه "صقور" توغو ولا بديل عن الفوز

GMT 22:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

سعر ومواصفات "لكزس LX 570 S" الجديدة موديل 2019

GMT 07:57 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية توقف شركة "أبناء صالح حسين العمودي" للصرافة

GMT 03:55 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"إينرجي" تكشف عن خريطة إذاعية مميّزة في العام الجديد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon