حساء العدس والبطاطا
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

حساء العدس والبطاطا

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - حساء العدس والبطاطا

حساء العدس والبطاطا
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

-200 غرام بصل أو حبة متوسطة
-10 غرام ثوم أو حصّان
-200 غرام عدس أو كوب
-30 غرام حامض أو ½ فنجان قهوة
-50 غرام كزبرة خضراء أو ½ باقة
-300 غرام بطاطا أو حبة كبيرة
-50 غرام زيت زيتون أو ¼ كوب
- 10 غرام ملح أو ملعقة صغيرة ونصف
- غرامان بهار أسود حلو أو رشة

طريقة التحضير

- أفرمي البصل والثوم ناعماً.
- ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي إليه البصل وحرّكي ليذبل ثم أضيفي الثوم.
- أفرمي الكزبرة واغسليها ثم اضيفيها فوق البصل.
- أغسلي العدس وأضيفيه فوق البصل والثوم والكزبرة وحرّكي مع إضافة ليترٍ وربع من الماء.
- أتركي المزيج ليغلي لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- قشّري البطاطا واغسليها وقطّعيها الى مربعات، ثم أضيفيها فوق المزيج مع الملح.
- أتركي المزيج ليغلي لمدة 25 دقيقة تقريباً.
-أضيفي عصير الحامض والبهار الأسود ثم اطفئي النار وقدّمي الشوربة ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء العدس والبطاطا حساء العدس والبطاطا



GMT 14:05 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الأسد الخميس 29-10-2020

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 18:23 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 23:36 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

تعرف على طرق اختيار "النظارات الشمسية"

GMT 06:35 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

التلميذ.. ونجاح الأستاذ

GMT 11:04 2016 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل فيديو " Friends Day" على فيسبوك

GMT 06:34 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

مواصفات طراز "جي إل أس"الجديد كليًا من "مرسيدس"

GMT 03:27 2015 الخميس ,16 تموز / يوليو

الترجي الرياضي يتعاقد رسميًا مع حسين الربيع
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon