تشيز بنكهة التوت
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

تشيز بنكهة التوت

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - تشيز بنكهة التوت

تشيز بنكهة التوت
القاهرة - العرب اليوم
  المقادير
لطبقةالقاعدة:
160 غراماً من بسكويت القمح
40  غراماً من الزبدة غير المملّحة، في درجة حرارة الغرفة
 
للحشو:
600  غرام من الجبن الكريمي ،في درجة حرارة الغرفة
ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدّد الاستعمالات
175  غرام اًمن السكرالناعم
ملعقة صغيرة من زهر الليمون
بياض بيضتين
صفار بيضة
142  غراماًمن الكريما الحامضة
300  ميلليلترا من التوت الطازج المعصور (اختاري نوعاً واحداً من التوت)
 
للتقديم:
400  غرام من التوت الطازج من اختيارك (يمكن أن تكون مجموعة منوعة من أنواع مختلفة من التوت)
 
طريقة التحضير
1.سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2. وزّعي الزبدة، فيداخل وعاءالخبز ذي القعر المتحرّك،بحجم 20 سنتيمتراً، كما على جوانبه.
3. اطحني البسكويت في خلاط الطعام،وقومي بخلطه مع الزبدة.
4. اضغطي خليط البسكويت في وعاء الخبز،ثم اخبزيه لمدّة 5 دقائق.
5 . في الخلاط الكهربائي،اخفقي كلاً من الجبن الكريمي، والدقيق، والسكر، وزهر الليمون، وبياض البيض، وصفار البيضة، والكريما الحامضة، وذلك حتى يتشكّل خليط خفيف وزغبي القوام.
6. أسكبي التوت المعصور، في داخل الخليط، ثم صبّي هذا الأخير في وعاء الخبز،فوق القاعدة المؤلفة من خليط البسكويت والزبدة، واخبزي لمدة 10 دقائق، وذلك على حرارة 200 درجة مئوية. ثم، خفّفي الحرارة إلى 150 درجة مئوية، واخبزي لمدة 55 دقيقة. عند تفقد مدى جهوزية "التشيزكيك" ،تذكري أنه ينبغي أن يكون متهاد قليلاًعند وسطه.
7. دعي "التشيزكيك"في قالب الخبز، ليبرد، في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، أو يفضل طوال الليل.
8 إنزعي قعر الوعاء، من قالب الخبز، مع تزيين سطحه بمجموعة من صنوف التوت المفضّلة لديك.
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تشيز بنكهة التوت تشيز بنكهة التوت



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:22 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:51 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق سباق كأس العيد الوطني الـ 48 المجيد على مضمار الرحبة

GMT 19:29 2013 الجمعة ,12 إبريل / نيسان

أغلى هاتف "آي فون" في العالم

GMT 13:20 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أي حساب تبحث عنه تركيا في القوقاز؟

GMT 18:34 2013 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

"سيغا" تطرح لعبة "سونيك داش" بالمجان

GMT 10:00 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

تاريخ من التآخي الاسلامي - المسيحي

GMT 09:22 2021 الأحد ,12 كانون الأول / ديسمبر

تونس لم تُسجّل أي إصابة جديدة بمتحوّر أوميكرون
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon