بطاطا عيدان بالكريمة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

"بطاطا عيدان بالكريمة"

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - "بطاطا عيدان بالكريمة"

"بطاطا عيدان بالكريمة"
القاهرة ـ شيماء مكاوي

قدم الطاهي أسامة السيد لـ"العرب اليوم" طريقة عمل "بطاطا عيدان بالكريمة" كالتالي:

المقادير:

 4 حبة بطاطا كبيرة مُقشرة ومغسولة

1/2  كوب جبن شيدر مبشورة

1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشورة

3  ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم

  ملح وفلفل

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة

4 كوب كريمة لباني

الطريقة :

 

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- تُقطع البطاطا إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاء عميق.

- يُضاف الجبن بنوعيه للبطاطا مع التقليب.

- يُضاف البقدونس والزعتر، تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

- يُصب الخليط في قالب ( صينية) فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني ( يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطس).

- يُوضع القالب في الفرن لمدة حوالي ساعة أو حتى تمام نضج البطاطا واحمرار السطح.

- تُوضع في طبق التقديم، تُقدم دافئة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بطاطا عيدان بالكريمة بطاطا عيدان بالكريمة



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 13:46 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الخميس 29-10-2020

GMT 11:08 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

"في وداع لبنان ..سأخونك يا وطني*

GMT 16:55 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس

امرأة وفقط

GMT 12:28 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو

وظائف شاغرة في شركة كهرباء اربد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon