بريوش
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

بريوش

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - بريوش

بريوش
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
4 كوب دقيق.+2 بيضة.+1 كوب لبن دافئ.+1 ملعقة كبيرة زبدة.+1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.+1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.+2 ملعقة كبيرة سكر.+زبيب.+بشر ليمون.
الطريقة :

نذوب الخميرة فى اللبن الدافئ.

فى العجان نضع الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر والسكر وبشر الليمون ونقلب.

يضاف البيض ونقلبه على خليط الدقيق.

نضيف اللبن والخميرة ونعجن العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

يضاف الزبيب ويعجن حتى يدخل الزبيب ويتوزع فى العجينة.

نتركها حتى تخمر وتتضاعف حجمها.

عندما تخمر نقسمها إلى وحدات صغيرة الحجم.

نفرد كل واحدة على شكل إسطوانى ونلفها بالشكل الموضح بالصورة.

ندهن سطحها بالبيض المخفوق ونرش سكر على الوجه.

نضعها فى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

عندما تستوى وتحمر العجينة نخرجه من الفرن

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بريوش بريوش



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia