برك بالجبنة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

برك بالجبنة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - برك بالجبنة

برك بالجبنة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- كوبان دقيق

- نصف كوب زبدة

- نصف كوب ماء

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

- كوب جبن ابيض فيتا (او اي نوع تفضليه)

- ربع كوب بقدونس مفروم

- زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير

- اخلطي الدقيق مع الزبدة والماء والبايكنغ باودر والملحبالخلاط الكهربائي.

- يجب ان تُخلط المكونات على سرعة بطيئة لتكون عجينةليّنة.

- شكّلي العجينة الى قرص متوسطة الحجم، وغلّفيها بقطعمن النايلون واتركي العجينة لترتاح لمدّة ساعة.

- اخلطي الجبن والبقدونس مع تفتيت الجبن جيداً.

- رشّي الدقيق على مسطح وابدأي بمدّ العجينة واستعمليقطاعة دائرية لتقسيم العديد من الدوائر.

- وزّعي الحشوة على الدوائر واقفلي العجينة لتصير بشكلمثلث.

- الصقي اطراف العجينة جيداً ثم سخّني الزيت واقلي البركليصبح لونها ذهبياً.

- قدمي برك الجبنة ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برك بالجبنة برك بالجبنة



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:22 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:51 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق سباق كأس العيد الوطني الـ 48 المجيد على مضمار الرحبة

GMT 19:29 2013 الجمعة ,12 إبريل / نيسان

أغلى هاتف "آي فون" في العالم

GMT 13:20 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أي حساب تبحث عنه تركيا في القوقاز؟

GMT 18:34 2013 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

"سيغا" تطرح لعبة "سونيك داش" بالمجان

GMT 10:00 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

تاريخ من التآخي الاسلامي - المسيحي

GMT 09:22 2021 الأحد ,12 كانون الأول / ديسمبر

تونس لم تُسجّل أي إصابة جديدة بمتحوّر أوميكرون
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon