الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
باذنجان مخلل مصري
باذنجان مخلل مصري
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
نصف كيلو باذنجان أسود عروس مسلوق
4 فلفل رومي مقطع
12 فص ثوم
فلفل أخضر حار حسب الرغبة
ربع كوب عصير ليمون طازج
نصف كوب خل
ربع كوب زيت عباد الشمس
ملعقة كبيرة كمون
طماطم مقطعة صغير
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* اسلقي الباذنجان في ماء مغلي مع قليل من الخل ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد
* افتحيه بشكل طولي مستخدمة السكين
* اخلطي الثوم والفلفل الحار والزيت والليمون والخل والكمون والملح والفلفل في الكبة ثم اخلطيه مع الفلفل الرومي والطماطم
* يحشى الباذنجان بهذه الحشوة ثم يحفظ في علبة بالثلاجة
* يمكن عصر عليه ليمون مرة أخرى عند التقديم
GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاجGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطاليGMT 08:50 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشرومتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 14:05 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الأسد الخميس 29-10-2020
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك
GMT 18:23 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 12:59 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
إطمئن هذا الشهر لأنك ستكون راضيًا وسعيدًا مهما حدث
GMT 15:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
استفد من الطقس الجميل وانطلق في نزهة على شاطئ البحر
GMT 23:36 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
تعرف على طرق اختيار "النظارات الشمسية"
GMT 06:35 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
التلميذ.. ونجاح الأستاذ
GMT 13:32 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
شباب الحزب الحاكم والمحاربين القدامي يدعون موغابي الى "الاستقالة"
GMT 10:32 2016 الأحد ,17 تموز / يوليو
الجيش العراقي يعمل علي تحرير منطقة "الدولاب" في الأنبار
GMT 11:04 2016 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل فيديو " Friends Day" على فيسبوك
GMT 06:34 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
مواصفات طراز "جي إل أس"الجديد كليًا من "مرسيدس"
GMT 12:09 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس
ورق الحائط لمسة راقية تضفي جمالية وتجديدًا على غرفة النوم
GMT 21:28 2013 الخميس ,04 تموز / يوليو
"أزواد" تطلب دعم الجزائر لفترة مع بعد انتخابات تموز في مالي
GMT 06:09 2013 الخميس ,21 شباط / فبراير
"دبي الإسلامي" يفتتح فرعه الـ14 في الهاشمي الشمالي
GMT 14:07 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
تأجيل مباراة دفاع تاجنانت مع شباب بلوزداد بالدورى
GMT 17:55 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
محامي آل الشيخ يُؤكّد بَدء تقديم بلاغات ضد الأهلي
GMT 03:27 2015 الخميس ,16 تموز / يوليو
الترجي الرياضي يتعاقد رسميًا مع حسين الربيع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك