المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة

المغمور السعودي
بيروت ـ العرب اليوم

المقادير :
•    كيلو باذنجان
•    5 بصلات صغيرة، مقشرة ومفرومة
•    كيلو طماطم ناضجة، مقشرة
•    15 فصوص من الثوم، مقشر
•    2 ملعقة طعام عصير ليمون
•    1/2 ملعقة طعام من الملح
•    2 كوب من زيت الزيتون للقلي
•    1/2 ملعقة أوراق النعناع المجفف وقليل من الفلفل
الطريقة :
1.    يقشر ويقطع  الباذنجان إلى قطع متوسطة الحجم.
2.    ثم اقليه في الزيت حتى ينضج.
3.    عليك بعد ذلك إضافة البصل المفروم واتركيه حتى يتغير لونه.
4.    وعندما يصير ذهبي اللون.
5.    قومي بإضافة الثوم وقلبيهم لمدة دقيقتين.
6.    ثم ضيفي الطماطم المقشرة وافرميها على الباذنجان.
7.    ثم ضيفي التوابل وعصير الليمون.
8.    بعد ذلك افرمي 3فصوص ثوم مع بعض النعناع المجفف .
9.    ثم ضيفه للمكونات ويطهى على نار متوسطة.
10.    وعندما يبدأ الباذنجان في الغلي اخفضي الحرارة واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 03:15 2014 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد عادل إمام لاعب كرة مغمور في "كابتن مصر"

GMT 12:35 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

الشكل الغربي يطبع أزياء ايلي صعب لخريف 2018

GMT 11:29 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير

رونالدو يتخطى رقم الأسطورة بيليه في عدد الأهداف الرسمية

GMT 21:26 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر

حمام "ربي" أشهر المنتجعات الصحية المميّزة في الجزائر

GMT 01:50 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

معتز الدمرداش يعود إلى "90 دقيقة" في أول حوار مع هشام جنينة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon