الكفتة المشوية على الفحم
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الكفتة المشوية على الفحم

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الكفتة المشوية على الفحم

الكفتة المشوية على الفحم
القاهرة - مصر اليوم

المكونات

    كجم لحم مفروم
     باقة بقدونس مفروم فرماً ناعماً
    ملعقة صغيرة ونصف ملح
     2 بصل مفروم فرماً ناعماً
     ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
     ملعقة صغيرة نعناع مجفف
     نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

 
طريقة الطهي

قدمى لعائلتك طبق الكفتة المشوية على الفحم المميزة فى العيد و إليكى الطريقة .

تحضير الكفتة المشوية على الفحم

     إدعكي اللحم المفروم مع البقدونس و البصل و الملح و الفلفل الأسود المطحون و النعناع والقرفة في وعاء كبير .
    ضعي الكفتة في الثلاجة لحوالى ساعة من الوقت .
    إنقعي أسياخ الشوي الخشبية بالماء في هذه الأثناء أو إستخدمي تلك الحديدية من دون نقع .

    قرّصي الكفتة حول أسياخ الشوي على شكل أصابع أو إستخدمي شواية وصفّي أصابع الكفتة عليها جنباً إلى جنب .
    إشوي الكفتة على الفحم حتى النضج ثمّ قدّميها .

إقتراحات للكفتة المشوية على الفحم

يحبّ البعض أن تكون كمية البصل أكبر في الكفتة كما يمكنك إضافتها إن أحببت .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكفتة المشوية على الفحم الكفتة المشوية على الفحم



GMT 00:17 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

حسام الحسيني مع فهد الشلبي في ديو "أي كلام"

GMT 06:55 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

"بولو" سيارة الأحلام المذهلة من "فولكس فاغن"

GMT 04:21 2013 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

صفقة في إيران وسورية وفلسطين ... بعد 6 أشهر

GMT 13:35 2016 السبت ,13 شباط / فبراير

أزياء Bottega Veneta خريف 2016

GMT 21:51 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير

أوكايمدن من وجهات التزلج الأكثر غرابة حول العالم

GMT 12:17 2013 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

انتقاد السياسة الأمنية الجزائرية في "عين أمناس"

GMT 06:31 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس

سحر البحر

GMT 14:11 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الميزان الخميس29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon