الكبة المشمشية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الكبة المشمشية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الكبة المشمشية

الكبة المشمشية
القاهرة - العرب اليوم


المقادير

    حبة كبّه
    1/2 كيلو لحم مسلوق
    1 كيلو لبن زبادي
    1 كوب فول أخضر
    1 كوب سلق مفروم خشن
    1/2 كوب كزبره خضراء
    5 ثوم مهروس
    2 ملعقه كبيره نشا
    2 ملعقه كبيره سمن
    1 مكعب مرق
    صنوبر

خطوات التحضير

    ضعي الزبادي في وعاء على النار ثم ضيفي له النشا وقلبيهم جيدا لمدة 7 دقائق
    اتركيه حتى يغلي ثم ضيفي الفول
    وبعدها ضيفي الكبه واتركيها لتنضج قليلا
    في هذه الاثناء ضعي ملعقة من السمن ثم ضيفي السلق وشوحيه جيدا
    ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والثوم وقلبيهم جيدا واتركيهم جانبا
    ضيفي اللحمة المسلوقة على الكبة والزبادي مع قليل من مرقة السلق
    ثم ضيفي مكعب مرق وقلبيها بحرص
    بعد تمام النضج ضعيها في طبق التقديم ثم ضيفي عليها السلق وزينيها بالصنوبر وقدميها ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبة المشمشية الكبة المشمشية



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:22 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:51 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق سباق كأس العيد الوطني الـ 48 المجيد على مضمار الرحبة

GMT 19:29 2013 الجمعة ,12 إبريل / نيسان

أغلى هاتف "آي فون" في العالم

GMT 13:20 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أي حساب تبحث عنه تركيا في القوقاز؟

GMT 18:34 2013 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

"سيغا" تطرح لعبة "سونيك داش" بالمجان

GMT 10:00 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

تاريخ من التآخي الاسلامي - المسيحي

GMT 09:22 2021 الأحد ,12 كانون الأول / ديسمبر

تونس لم تُسجّل أي إصابة جديدة بمتحوّر أوميكرون
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon