السمك المسكوف
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

السمك المسكوف

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - السمك المسكوف

السمك المسكوف
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- كيلوغرام ونصف سمك كبير منظف

- 4 فصوص ثوم مفرومة

- ربع كوب خل

- ملعقة صغيرة كاري

- ملعقة صغيرة زيت زيتون

- ملح

مقادير الصلصة:

- بصلتان مفرومتان ناعمتان

- حبتان طماطم، مفرومة صغيرة

- باقة بقدونس مفرومة ناعمة

- 4 فصوص ثوم مفرومة ناعمة

- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

طريقة التحضير
- إدهني صينية بالزيت وضعي السمكة عليها. ثم وزّعي عليها الملح، الكاري، الثوم والخل.

- ضعي الصينية في الفرن لحوالي نصف ساعة على حرارة متوسطة.

- لتحضير الصلصة، إقلي البصل والبندورة بالزيت، وأضيفي الثوم، البقدونس ومعجون الطماطم، ودعيهم يغلوا لمدة 5 دقائق.

- عندما تنضج السمكة، اسكبي فوقها الصلصة وضعيها في الفرن مجدداً، لحوالي 10 دقائق.

- قدمي السمكة مع أرز بالشعيرية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمك المسكوف السمك المسكوف



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:22 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:51 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق سباق كأس العيد الوطني الـ 48 المجيد على مضمار الرحبة

GMT 19:29 2013 الجمعة ,12 إبريل / نيسان

أغلى هاتف "آي فون" في العالم

GMT 13:20 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أي حساب تبحث عنه تركيا في القوقاز؟

GMT 18:34 2013 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

"سيغا" تطرح لعبة "سونيك داش" بالمجان

GMT 10:00 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

تاريخ من التآخي الاسلامي - المسيحي

GMT 09:22 2021 الأحد ,12 كانون الأول / ديسمبر

تونس لم تُسجّل أي إصابة جديدة بمتحوّر أوميكرون
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon