الريش على الطريقة الهندية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الريش على الطريقة الهندية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الريش على الطريقة الهندية

الريش على الطريقة الهندية
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

1 كيلو ريش ضأن

5 ملاعق كبيرة كاري

1 ملعقة كبيرة بابريكا

ملح – فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة تشيلي (فلفل حار بودرة )

½ كوب دقيق

½ كوب خل أبيض

½ كوب عصير ليمون

½ كوب لبن زبادى

1 بصلة مفرية ناعم

3 ملاعق زبدة

2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

التحضير:

1- قومى بمزج التوابل معاً (الكارى والبابريكا والتشيلى معاً ثم تبلى ب1/2 المية الريش مع تتبيلها بالملح والفلفل ثم ضعيها مع الخل والليمون والبصل المفرى واللبن الزبادى واتركيها لليلة قبل الاستخدام .

2- أمزجى الدقيق مع باقى كمية التوابل جيداً ثم نرفع الريش من التتبيلة ونغطيها جيداً بالدقيق المتبل ثم فى مقلاة ساخنة نضع الزبدة والزيت على النار حتى تسخن ثم نحمر قطع الريش من الجانبين حتى تأخذ لون محمر ثم ترفع وترص على صينية فرن وتدخل الفرن 200 ل15 دقيقة أخرى ثم تقدم ساخنة مع السلطة الطازجة وخبز النان الهندي.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الريش على الطريقة الهندية الريش على الطريقة الهندية



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon