الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

ثوم مهروس زنجبيل مهروس  دجاج مقطّع إلى مكعبات خالية من العظام كيلوغرام بيضة واحدة مخفوقة  جبنة شيدار مبروشة 4 ملاعق طعام  معجون الحريف (بصل وثوم وزيت وزنجبيل مهروسة معاً) ملعقة صغيرة  صلصة الصويا ملعقتا طعام   سكر أو العسل نصف ملعقة صغيرة

الطريقة :  

  يخلط الثوم المهروس مع الزنجبيل والملح والبهار ومكعبات الدجاج.   تخفق البيضة مع الجبنة والمعجون الحريف وجوزة الطيب والكزبرة المفرومة ودقيق الذرة والكريما الطازجة وصلصة الصويا والعسل.   يضاف هذا الخليط إلى مكعبات الدجاج ويترك الخليط جانباً لمدة 3 ساعات.    تغرز مكعبات الدجاج المخللة في أسياخ وتلف بورق الألمنيوم وتشوى في الفرن لمدة 3 دقائق. ينزع ورق الألمنيوم وتدهن أسياخ الدجاج بالزيت وتعاد إلى الفرن وتخبز لمدة 3 دقائق إضافية.    يزين الطبق بأوراق الكزبرة ويقدم مع الخضار والبطاطس.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon