الجمبري
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الجمبري

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الجمبري

الجمبري
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

1 كيلو جمبري متوسط الحجم

3 م/ك زيت

1 حبة بصل كبيرة مفرومة

1 حبة كبيرة طماطم مبشورة

3 فصوص ثوم مهروس

1 حبة فلفل أخضر حار مفروم

رشة كمون

رشة كزبرة جافة

1 م/ص ملح

1/4 م/ص كركم

1/4 م/ص كاري

كزبرة خضراء مفرومة

طريقة التحضير:

ينظف الجمبري ويفتح من الخلف مع الحفاظ على القشرة.

في قدر كبير على النار يسخن الزيت ثم يشوح البصل والثوم والفلفل الحار ثم تضاف البهارات والطماطم المبشورة.

يضاف الجمبري ويقلب على حرارة مرتفع ثم تخفف الحرارة ويترك لمدة 10 دقائق.
تقفل النار ثم تضاف الكزبرة الخضراء ويقدم

يمكن إضافة ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.

يقدم مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجمبري الجمبري



GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 15:40 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 22:18 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

شاهيناز تعود إلى "مزيكا" وتطرح أغنيتها الجديدة "شكرًا أوي"

GMT 18:10 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو

أمينة عبد الله تتقمص شخصية الكاتب الروسي تشيكوف

GMT 07:51 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

المكياج الليلي

GMT 10:54 2014 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان

استئناف تصوير مُسلسل "أبو هيبَة في جبل الحلال"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia