الجمبرى بتتبيلة الكاري
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الجمبرى بتتبيلة الكاري

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الجمبرى بتتبيلة الكاري

الجمبرى بتتبيلة الكاري
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
1 كيلو  جمبري حجم متوسط

2/1 كوب خل

2 ملعقة كبيرة كاري

ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون طازجاُ

2 ملعقة كبيرتان كزبرة ناشفة مطحونة

2/1  كوب زيت ذرة أو دوار الشمس

2 بصلة متوسطتان ومقطعتان “شرائح رفيعة “

3 فصوص ثوم مقطعة

2 ملعقة كبيرة زنجبيل “مفروم “

2 كوب حليب جوز الهند

2/1 كوب عصير تمر هندي مركز

1 كوب ماء

1 وحدة فلفل أخضر مقطعة “شرائح”

2/1 كوب كزبرة خضراء “مفرومة”

طريقة التحضير :
قشرى الجمبرى واتركى فقط الذيل، واغسليه جيدا مع عصر الليمون فى آخر مرحلة الغسيل ويشطف جيداً ويجفف

ثم ضعى قليل من الملح والخل لمدة 10 دقائق على الجمبرى

ثم احضرى وعاء وضعيه على النار مع الزيت ثم يشوح البصل والثوم والزنجبيل مدة 3 دقائق ثم ضيفى البهارات

، قلبى الخليط لمدة دقيقتين ، ثم ضيفى حليب جوز الهند وعصير تمر الهند والماء والفلفل الأخضر وباقي الملح

اتركيه على النار لمدة 5 دقائق ، ثم ضيفى الجمبرى الى الخليط ورشى الكزبرة الخضراء ويطبخ لمدة 10 دقائق حتى ينضج

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجمبرى بتتبيلة الكاري الجمبرى بتتبيلة الكاري



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 06:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

تنعم بأجواء ايجابية خلال الشهر

GMT 18:18 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 13:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

المطبخ العصري ركن أساسي من المنزل الحديث

GMT 09:52 2021 الإثنين ,06 كانون الأول / ديسمبر

3000 مصاب بالسيدا يرفضون المتابعة الطبية في تونس

GMT 15:47 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

إشادة واسعة بالمصري عبد الشافي عقب رحيله عن الأهلي

GMT 01:37 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

أسعار خيالية للعقارات في العاصمة السورية دمشق

GMT 06:49 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر

رئيسي تجاهل عون!

GMT 16:34 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

"الكاف" يعاقب الصفاقسى التونسى
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon