البامية الويكا
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

البامية الويكا

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - البامية الويكا

البامية الويكا
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    كيلو بامية كبيرة مقطعة شرائح
    مرقة لحم أو بط 5 أكواب
    فلفل وملح حسب الرغبة
    ثوم مفروم
    كزبرة مفرومة
    سمن
    شطة

طريقة الطهي

البامية الويكا من اﻷطباق الجانبية واﻷساسية على سفرة البيوت في الصعيد فهو طبق مفضل لدى الجميع

طريقة تحضير البامية الويكا الصعيدي
 

      اغسلي البامية جيدًا وقطعيها شرائح رقيقة .
        قومي بوضع الشوربة على النار حتي تغلي ثم ضعي فيها البامية على نار هادئة حتي تنضج .
        احضري مقلاة صغيرة وضعي فيها ملعقة السمن والثوم والكزبرة والفلفل ( الطشّة) وقلبيهم جيدًا ثم ضعيهم على الشوربة والبامية.
        قلبي الخليط جيدًا على النار ثم ضعي الملح والفلفل واتركيهم حتي يصبح هناك خليط متماسك ويمكن أن تفرك بالمفراك الخشبي .
    ثم تقدم ساخنة مع الخبز والباذنجان المخلل .

اقتراحات للبامية الويكا الصعيدي

يمكن أن تقدم مع المكرونة الصغيرة المحمرة.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البامية الويكا البامية الويكا



GMT 10:52 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

GMT 15:19 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

طريقة إعداد البامية باللحمة

GMT 03:13 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

تعرف على وصفة طاجن "البامية" على الطريقة التركي

GMT 20:10 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير

سلطة البامية الباردة

GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 13:46 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الخميس 29-10-2020

GMT 11:08 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

"في وداع لبنان ..سأخونك يا وطني*

GMT 16:55 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس

امرأة وفقط

GMT 12:28 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو

وظائف شاغرة في شركة كهرباء اربد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon