الباذنجان المحشى بالفلفل الحار
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
* كيلو باذنجان صغير الحجم
* 5 حبات فلفل أخضر حار
* 4 فصوص ثوم
* زيت زيتون
* كزبرة خضراء
* ملح “حسب الرغبة”
* شطة”حسب الرغبة”

طريقة التحضير:
* أولاً تنظيف الباذنجان وغسله دون نزع الرأس
* ثم اقلي الباذنجان في زيت عميق حتى ينضج والأفضل نتيجة ضعي الباذنجان في الزيت حار جداً
* ثم اخفضي حرارة  النار حتى ينضج في هذا الأثناء ضعي الفلفل والثوم والزيت زيتون والملح والكزبرة في الخلاط واخلطيهم مع بعضهم حتى يصبح خليط متجانس جداً.
* اخرجي الباذنجان من الزيت واتركيه مدة قليلة
* ثم شقي حبة الباذنجان شق صغير من الجنب دون فصل حبة الباذنجان عن بعضة ضعي الخليط في الشق واكبسي علية بلطف حتى لا يخرج الخليط وهكذا حتى تنتهي الكمية
ويقدم وبالصحة والهنا,,,,

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار الباذنجان المحشى بالفلفل الحار



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon