أرز بالزعفران وشرائح السمك
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

أرز بالزعفران وشرائح السمك

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - أرز بالزعفران وشرائح السمك

أرز بالزعفران وشرائح السمك
القاهرة - العرب اليوم

المقادير : •شرائح فيليه سمك •بصلة كبيرة مفرومة • 2 فص ثوم مفروم •ثمرة فلفل أحمر تقطع شرائح • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون • 2 كوب أرز • 2 ملعقة كبيرة عصير طماطم •ملعقة صغيرة بابريكا •ملعقة صغيرة زعفران •4 ملاعق كبيرة دقيق •ملح وفلفل تتبيل السمك: •عصير ليمونة • 3 فصوص ثوم مفروم •ملح وكمون الطريقة : 1.يغسل السمك ويتبل بالثوم وعصير الليمون والتوابل. 2.يشوح البصل في الزيت حتى يصير لونه ذهبياً، يضاف الثوم والفلفل ويقلب المقدار من 2 إلى 3 دقائق. 3.تضاف 3 أكواب ماء ويتبل المقدار ويضاف الزعفران والبابريكا وصلصة الطماطم ويترك المقدار على النار حتى يغلي. 4.يغسل الأرز ويضاف ويترك على النار حتى يغلي، تهدأ الحرارة ويترك حتى يتم النضج. 5.تغمس شرائح السمك في الدقيق وتحمر في زيت غزير حتى يصير لونها ذهبياً محمراً، ترفع على ورق مطبخ. 6.يقدم الأرز ساخناً وترص فوقه شرائح السمك ويقدم مع شرائح ليمون وسلطة. 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز بالزعفران وشرائح السمك أرز بالزعفران وشرائح السمك



GMT 21:38 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

GMT 14:07 2016 السبت ,09 إبريل / نيسان

صينية بطاطا بالسمك

GMT 11:21 2016 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

صينية بطاطا بالسمك

GMT 23:36 2016 الإثنين ,14 آذار/ مارس

سمك مقرمش مع بطاطا شيبس

GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon