المكونات: 6 صدور دجاج ½ كوب زيت زيتون ½ كوب بصل مفروم فص ثوم مفروم ¼ كوب خل تفاح ملعقة صغيرة عسل ¼ معلقة صغيرة رقائق فلفل ¼ كوب نعناع ملعقة كبيرة ملح وفلفل أسود الطريقة: 1- تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل، وتدهن بالزيت ثم تشوى في الفرن لمدة 25 دقيقة. 2- تخلط باقي المكونات معا جيدا وتصب على الدجاج ثم توضع في الفرن لمدة 3 دقائق. 3- يقدم الدجاج المشوي مع المكرونة والسلطة.