المقادير:ربع بطيخة مقطعة الى قطع ثم توضع في كاس الخلاط ويضاف اليها ربع كاس من ماء الورد وربع ملعقة من اللون الاحمر (الالوان الخاصة باطعام ) الطريقة: وتخلط ثم تصفى بمصفاة ويضاف اليهها الثلج وبالهناء والعافية