دار الآثار الاسلامية الكويتية تقدم الفيلم الوثائقي الياباني "جيرو أحلام السوشي"

قدمت دار الآثار الاسلامية ضمن موسمها الثقافي ال19 فيلما وثائقيا يابانيا الليلة بعنوان (جيرو أحلام السوشي) تتمحور فكرته حول العادات والتقاليد والتركيز العميق بغية الوصول الى مفهوم الكمال ضمن مجال محدد تلته نقاشات حول فكرته ورسالته. وركز الفيلم في قصته على تجربة أحد أشهر طهاة السوشي في اليابان ورحلته نحو ما يراه الكمال في مهنته معتبرا الوصول الى ذلك الكمال ورغم استحالته يستدعي العطاء والتدريب المستمرين دون كلل أو ملل. ومما قاله الشيف جيرو مطلع الفيلم ان المرء يجب ان يكرس حياته للوصول الى الكمال والقدرة الكاملة في عمله وأن يحبه ويمارسه دون يأس حيث يسرد الفيلم في صوره ومضامينه الاسلوب الروتيني والدقيق لحياة جيرو اليومية. وتتناول القصة المطعم نفسه الذي يعتبر من أشهر المطاعم في اليابان والعالم ويتعين على الزبون الحجز به قبل شهر لتناول وجبة السوشي المعدة بدقة مستعرضا مفهوم التكريس المتناهي والاهتمام بالتفاصيل بشكل كبير. ويتبدى ذلك من خلال ما يوليه جيرو من اهتمام بأدق التفاصيل مثل مكان جلوس الزبائن أثناء تناول وجبة السوشي وما يتعلق بالمكونات وماشابه وتكريسه حياته كلها للوصول الى الكمال بهذا المجال على مدى 75 عاما وما زال كذلك علاوة على تناول مفهوم الصراع بين التقليد والحداثة من خلال تجارب الاب وأبنائه. وسبق أنم عرض الفيلم في مركز الميدان الثقافي ضمن ورقة عمل لأستاذة الادب الانجليزي في جامعة الكويت الدكتورة مي النقيب عرضت فيها مختلف جوانب الفيلم وما يتعلق بالتقاليد فضلا عن مفهوم التكريس الياباني من قبل نائب رئيس البعثة الدبلوماسية اليابانية لدى الكويت كازوهيرو ناكاي. وبعد عرض الفيلم فتح نقاش فني وعلمي حول أحداثه والعادات والتقاليد اليابانية استعرضها عدد من الحضور من اليابانيين ونائب رئيس البعثة الدبلوماسية اليابانية لدى البلاد وتطرقوا الى عدد من المفردات والمعاني التي حفل بها الفيلم.