الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها
طهي اللحوم
القاهرة - العرب اليوم
يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي، وتحوي معظم المطابخ خلال هذه الفترة على كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، والتي يتم تطبيقها وتتبيلها في وجبات عديدة.
إلا أن معظم الاشخاص لا يعرفون الخطورة التي يمكن أن تُسبّبها تلك اللحوم للصحّة لا سيما إذا كان هناك إفراط في تناولها. لذلك اليكم بعض النصائح التي يمكن تطبيقها في المطبخ للتقليل من هذه المخاطر:
ـ اختيار قطع اللحم القليلة الدهون والسعي إلى نزع الاجزاء الغنية بالدهون.
ـ استخدام التوابل والخل والمطيبات بدلا من الملح والصوص.
ـ شوي اللحوم أو طهوها في الفرن بدلا من القلي، للتقليل من السعرات الحرارية المكتسبة.
- إضافة الخضار المتنوعة الى اللحوم، إما من خلال الشوي مع اللحوم أو السلق، أو من خلال تحضيرها على شكل سلطات.
ـ استبدال الكميات الكبيرة من اللحوم الحمراء بمصدر آخر للبروتيين مثل الأسماك.
وقد يهمك أيضًا:
- الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو GMT 09:27 2019 اكتشاف علمي جديد يُعطي أملا لعلاج الأعراض المبكرة لمرض ألزهايمر
- الإثنين ,24 حزيران / يونيو GMT 16:18 2019 أحمد عاصم يُؤكِّد وجود خلط شديد بين الحقن المجهري وأطفال الأنابيب
GMT 09:27 2019 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
اكتشاف علمي جديد يُعطي أملا لعلاج الأعراض المبكرة لمرض ألزهايمرGMT 16:18 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
أحمد عاصم يُؤكِّد وجود خلط شديد بين الحقن المجهري وأطفال الأنابيبGMT 15:40 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
السبكى يوضح أهمية جراحات السمنة فى معالجة مرض السكرGMT 21:10 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
دراسة تحذر من مخاطر العمل لساعات طويلةGMT 11:21 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
وسيلة "رخيصة" للتخلّص من الصلعتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ
GMT 13:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعلن الأحداث الفلكية عن فترة مليئة بالمعاكسات والفوضى العارمة
GMT 17:54 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 07:09 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر
GMT 00:23 2013 الأحد ,31 آذار/ مارس
"14 جانفي التحقيق" كتاب لعبد العزيز بلخوجة وطارق شيخ روحو
GMT 18:04 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الثور الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 14:08 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج العذراء الخميس 29-10-2020
GMT 15:33 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات
GMT 18:20 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 10:36 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستسير معك الكواكب لتنير دربك ولتخرجك الى النور
GMT 06:58 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
مشعل بن ماجد يرعى غداً الحفل الختامي لمسابقة جامعة جدة
GMT 12:08 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
4 أخطاء عليك تجنبها في تصميم غرف النوم
GMT 16:34 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
حِرمان ميلان الإيطالي مِن المشاركة الأوروبية في الموسم المقبل
GMT 06:23 2019 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو
كريري مديرًا للكرة في نادي "الهلال" السعودي
GMT 08:06 2019 السبت ,11 أيار / مايو
"هيونداي" تطلق سيارتها الرياضية بتصاميم منفردة
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 18:02 2015 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ليل يقيل هيرفيه رينار ليصبح أول مدرب يترك منصبه هذا الموسم
GMT 10:14 2013 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
قياديان من "الإخوان" والسلفيين يؤكدان دعم حزبيهما للسياحة
GMT 09:23 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
احتدام سيناريوهات "هروب البشير" وسط تحفُّظ الجيش عن "مكانه"
GMT 07:00 2013 الأربعاء ,22 أيار / مايو
علي غيث لـ "العرب اليوم": لا بد من تطبيق العدالة الاجتماعية والمساواة بين القنوات
GMT 16:01 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
قصيدة نزار قباني "المسروقة" تثير ضجة كبرى بين الكتاب في مصر
GMT 10:27 2017 الجمعة ,14 إبريل / نيسان
"الحساب يجمع" هو اسم مسلسل يسرا الجديد لرمضان المقبل
GMT 22:20 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
المصارع جون سينا يكشف سر إطالة شعره
GMT 10:24 2020 الجمعة ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
قصة الهدية التي عرضتها ملكة بريطانيا ورفضتها دوقة يورك بالنيابة عن ابنتيها
GMT 09:37 2018 الجمعة ,14 أيلول / سبتمبر
714 شخصاً يدخلون الإسلام في تعاوني الروضة بالرياض
GMT 09:08 2020 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر
سماح أنور تكشف كواليس المهرجان السينمائي الجديد "أفلامها أون لاين"
GMT 09:22 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر
طريقة نقل بيانات "واتساب" من آيفون لهاتف سامسونغ
GMT 08:57 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر
إطلاق القمر الاصطناعي الإماراتي "عين الصقر 2" إلى الفضاء مِن محطة فرنسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك