الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
بيكاتا اللحم بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه ومدقوق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- كيبر : 2 ملعقة كبيرة (اختياري)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. وزعي الملح والفلفل على قطع اللحم الرفيعة المدقوقة ثم اغمسي القطع بالطحين.
2. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. أضيفي اللحم المتبل وقلبيه من الجهتين حتى يتحمر ثم ازيليه واتركيه في طبق جانباً.
4. ضعي الفطر في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة.
5. أضيفي الكيبر.
6. ضعي اللحم في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه وانثري البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاجGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطاليGMT 06:55 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخلتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ
GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر
GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
GMT 14:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُفرّط في الحب الذي بنيته مع الشريك بسبب نزوة عابرة
GMT 16:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 03:00 2016 الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو
عمرو دياب يطرح دعاء "الخالق" على حسابه بـ"فيسبوك"
GMT 01:15 2015 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
كارلوس تيفيز يستهل عودته إلى "بوكا جونيورز" الأرجنتيني بالفوز
GMT 12:08 2018 الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر
وفاة "حسني مبارك" تتصدر "تويتر" في السعودية
GMT 23:02 2016 السبت ,14 أيار / مايو
الفنان باسل خياط يكشف تفاصيل دوره في "تحت الحزام"
GMT 14:19 2017 الثلاثاء ,14 آذار/ مارس
إنطلاق مشروع تغيير أرضية ملعب "الجوهرة المشعة"
GMT 20:56 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
الجيش اليمني يحقق انتصارات نوعية و"إنجاز كبير" في "حجة"
GMT 14:50 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
كريم عفيفي يعيش حالة من النشاط الفني بـ"البريمو" و" فكرة بمليون جنية"
GMT 18:22 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
سامح حسين يكشف موعد ومكان عرض مسرحيته"جحا"
GMT 07:00 2015 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
منتخب ويلز للرغبي يتلقى صدمة قوية بإصابة نجمه "بول"
GMT 17:43 2016 الإثنين ,18 إبريل / نيسان
إسعاد يونس تقدم حلقة بعنوان "الهوانم" في "صاحبة السعادة" وتتطرق إلى قصص نجاح النساء
GMT 23:31 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
"يوتيوب" يحصل على مظهر جديد وميزات إضافية
GMT 20:30 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
فياريال الإسباني يتعاقد مع الأرجنتيني كاسيريس
GMT 22:08 2015 الخميس ,16 تموز / يوليو
فالنسيا يضم البرازيلي باربوسا معارًا من سبورتنغ براغا
GMT 12:59 2021 الأربعاء ,12 أيار / مايو
هيئة مكافحة الفساد تؤكد وجود وضعية تضارب مصالح محتملة لنائبين بالبرلمان
GMT 02:02 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
عزت أبو عوف يتمنى دعوته للمشاركة في برامج "اكتشاف المواهب"
GMT 15:03 2015 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
المغربي أسامة السعيدي يتألق في أول ظهور له مع "أهلي دبي"
GMT 08:10 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
"زلزال المقاطعة" يهدد الحكومة المغربية بعد استقالة الداودي
GMT 02:04 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان
صابر الرباعي يصور كليب "يسعد لي هالطلة" في الغردقة
GMT 15:33 2019 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
القوات الخاصة السعودية تلقي القبض على أمير داعش في اليمن "أبو أسامة المهاجر"
GMT 12:10 2015 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
"الموارد المائية" السودانية تؤكد الإهتمام بدعم المياه في دارفور
GMT 21:05 2014 الأربعاء ,28 أيار / مايو
قوَّات حفتر الجويَّة تستهدف بعدة غارات أهدافاً في بنغازي وصفتها بأنها "أوكار للإرهاب"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك